طريقة عمل الخبز الاسمر للدايت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الخبز الاسمر للدايت

مُساهمة من طرف شموس في الخميس مارس 16, 2017 8:01 pm


طريقة عمل الخبز الاسمر في المنزل للدايت

وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي : 20 دقيقة
الوقت الكلى : 30 دقيقة

عدد الاشخاص 1

الادوات المستخدمه

صينية بايركس
وعاء زجاجي كبير

المقادير

2 x عدد صفار بيضة
1 x معلقة كبيرة خميرة (فورية)
1 x معلقة كبيرة سكر
1 x رشة ملح
1 x كوب شوفان (مجروش)
½ x كوب حبة البركة
½ x لتر ماء (دافي)
½ x كيلو دقيق
½ x كيلو دقيق (قمح)

الخطوات

- يخلط الدقيق الابيض مع دقيق القمح.
- إخلطي الماء الدافيء بالخميرة و السكر والملح، ثم أضيفيهم إلى الدقيق ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة لينة.
- غطى العجينة جيداً بكيس بلاستيكي أو نايلون، ثم سبيها فى مكان دافيء لعدة ساعات، ويمكنكِ زيادة مقدار الدقيق إذا احتاج الأمر لتصبح عجينة متماسكة القوام ويمكن تشكيلها.
- شكلي العجين على شكل مستطيل طويل، ثم يدهن الوجه بصفار البيض ويرش القليل من حبة البركة، ثم يدخل الخبز إلى الفرن حتى يتم خبزه.

avatar
شموس
Admin

الجنس : انثى
الابراج : العقرب
عدد المساهمات عدد المساهمات : 17804
العمر العمر : 34
الموقع الموقع : egypt
المزاج المزاج : تمام :D
نبذة مختصرة نبذة مختصرة : الضمير صوت هادئ..يخبرك بأن هناك من يراك دائما

https://www.shmos.net https://www.facebook.com/ShmosNet https://twitter.com/ShmosNet

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة




 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Choose your language